Falsche Carbonara

• 1 kleine Zwiebel
• etwas Schinken, Speck oder Salami
• Butter
• Rahm
• Parmesan
• weißer Pfeffer

Zwiebel und Schinken klein schneiden und in etwas Butter anschwitzen; mit Rahm aufgießen und etwas einköcheln lassen; abschmecken und zum Schluss noch etwas Parmesan zugeben