• 1/2 kg Weißkraut
  • Sz, Kümmel, Essig
  • 1 Becher Joghurt
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 kg Ananasstücke
  • 1/2 Bund Schnittlauch

Weißkraut vierteln, Strunk entfernen und fein hobeln; mit den Gewürzen und Essig vermengen und ziehen lassen; Zwiebeln fein würfeln und Schnittlauch fein schneiden; alles mit Ananasstücken und Joghurt vermengen

18LE/15LK 11/03/1995

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