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  • Hackfleisch (am besten vom Rind, geht aber natürlich auch mit Schwein oder gemischt)
  • Ei
  • Sellerieknolle klein gewürfelt
  • Knoblauch
  • Senf und etwas Ketchup oder BBQ-Sauce
  • Petersilie
  • Salz, Pfeffer etwas Paprika

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Dazu passt prima wie auch zu anderen Hacklaibchen Kartoffelpüree und Salat!