• 30 dag Zwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 120 ml Essigwasser
  • 30 dag Wadschinken
  • Mehl zum Stauben
  • Salz, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Majoran

Zwiebeln in Öl anrösten

paprizieren und ablöschen

Fleisch dazu

mit etwas Mehl binden

dünsten lassen

13LE/11LK 21/01/1995

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