- 2 kg Kartoffeln (gekocht)
- 1 Glas Erbsen – Karotten
- 2 große Zwiebeln
- 3-4 Essiggurken
- 1 Paar Schüblinge
- 2 gekochte Eier (nur das Eiweiß – die Dotter für die Mayonnaise nehmen)
- SZ, Pfeffer, Essig
- Mayonnaise
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