Zwiebel-Senf-Sauce zu Grillfleisch

• 1 große Zwiebel
• 1/2 rote Paprika
• 4-5 kleine Essiggurken
• Ketchup
• scharfer Senf (ich nehm scharfen Lustenauer)

Alles ganz fein schneiden und mit der gleichen Menge Ketchup und Senf vermischen. Am besten ein zwei Tage durchziehen lassen, dann ist sie am besten! Wers nicht so scharf mag kann mehr Paprika nehmen oder mehr Ketchup als Senf!