Zopfteig (Fink)

Zutaten:

• 1 kg Mehl
• 10 g Salz
• 1 Würfel Hefe
• 150 g Margarine
• 120 g Zucker
• 450 ml Flüssigkeit (mind. 1/3 Milch)
• VZ, ZiSch
• (Rosinen)
• 1 Ei (1/2 zum Bestreichen)

Hefeteig herstellen. Bei 150 C backen.

Dieses Rezept hab ich noch aus der Schule und ist immer noch das beste das ich bisher kenne. Nur eine kleine Warnung – der geht auf wie VERRÜCKT! Also wenn man grad vorhat nette kleine Hasen für Ostern zu machen sollte man sich auf Mutanten gefasst machen! ;o))

Damit kann man natürlich auch sonst jeden Blödsinn anstellen