• 1 Zwiebel
  • 1/2 kg Putenbrust
  • 2 EL Öl
  • 20 g Mehl glatt
  • 1/2 Becher Sauerrahm

Zwiebel brunoise

Fleisch in Würfel schneiden

Zwiebel anrösten

Fleisch mitrösten

aufgießen

dünsten lassen

Mehl und Sauerrahm glattrühren

binden

8LE/7LK 12/11/1994