• 50 ml Apfelsaft
  • 2-3 EL Öl
  • 1-2 EL Honig
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL weißer Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehen zerdrückt
  • Chiliflocken nach Geschmack

Alles gut vermischen bis der Honig aufgelöst ist und die Ribs während dem Grillen mehrmals damit bestreichen

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