• 0,12 kg Margarine
  • 0,15 kg Staubzucker
  • 4 Dotter

Abtrieb herstellen

  • 100 g Mehl glatt
  • 100 g Vollkornmehl
  • 1 TL BaPu

Zusammenrühren

  • 120 ml Milch

In den Abtrieb rühren

  • 4 Eiklar zu Schnee schlagen

Unterheben.  Backblech (befubem). Mit Obst nach Wahl belegen. 35′ bei 200° backen.

 

 

 

 

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