- 0,10 kg Margarine
- 0,10 kg Staubzucker
- 3 Eier
- 0,10 kg Haselnüsse gerieben
- 0,15 kg Brösel
- 0,5 kg Mehl
- 1 TL BaPu
- (Zimt)
- 0,07 kg Ribiselmarmelade
Abtrieb aus ganzen Eiern herstellen, trockene Zutaten unter den Abtrieb rühren, Form befetten und bemehlen
2/3 des Teigs ins Blech, Marmelade darauf verteilen
Mit 1/3 des Teigs mit Spritzsack Gitter aufspritzen
bei 200C 35′ backen
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