• 0,10 kg Margarine
  • 0,10 kg Staubzucker
  • 3 Eier
  • 0,10 kg Haselnüsse gerieben
  • 0,15 kg Brösel
  • 0,5 kg Mehl
  • 1 TL BaPu
  • (Zimt)
  • 0,07 kg Ribiselmarmelade
Abtrieb aus ganzen Eiern herstellen, trockene Zutaten unter den Abtrieb rühren, Form befetten und bemehlen
2/3 des Teigs ins Blech, Marmelade darauf verteilen
Mit 1/3 des Teigs mit Spritzsack Gitter aufspritzen
bei 200C 35′ backen