Hühnersuppe

Zutaten:
70 g Zwiebel, 1 TL Sonnenblumenöl, 1 TL Sojasoße, 100 g Hühnerbrust,
1 Ei, 10 g Hühnerbrühe, 5 g Schnittlauch, 25 g Naturreis
Zubereitung:
Reis in der Suppe 20 Minuten garen. Filet 10 Minuten mitgaren. Ei hart kochen. Zwiebel in Ringe schneiden, im Öl dünsten.
Mit Schnittlauch, Fleisch- und Eischeiben in die Suppe geben und abschmecken.