- Yufkateigplatten
- Rinderhack
- Kraut
- Jungzwiebeln
- Schafskäse
- Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Chili
- etwas Öl, etwas Sesam
Die Teigplatten ausbreiten und mit Öl bestreichen (Achtung: die Platten trocknen sonst sehr schnell aus und brechen!); Belegen, einrollen, nocheinmal bepinseln und mit ein bisschen Sesam bestreuen, bei 160 C O/U backen bis der Teig goldbraun ist
Schreibe einen Kommentar
Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.