• 1 Dose Ananas ? (im eigenen Saft) oder 1/4 frische am besten schon überreif!
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 1 gehäufter TL Knoblauchgranulat
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Kurkuma
  • etwas weißer Pfeffer
  • Salz nach Bedarf

Ananas pürieren bzw sehr fein hacken ; Gurke sehr klein würfeln; mit den anderen Zutaten vermischen und über Nacht ziehen lassen.

Passt auch super in Burger oder zum Schinkenkäsetoast!

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