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  • 60 dag Cranberries
  • 40 dag Heidelbeeren
  • 20 dag Rohrzucker
  • 50 g Zitronensäure
  • Schale von 1-2 Orangen
  • 1/8 L Johannisbeersaft

Bis auf die Heidelbeeren alles in einen Topf und aufkochen lassen, Vorsicht ⚠ die Cranberries beginnen zu platzen und können spritzen!

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Wenn die Cranberries wie auf dem Bild zu platzen beginnen noch die Heidelbeeren zugeben

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Alles nochmal aufkochen lassen und in Glaser füllen

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