- 60 dag Cranberries
- 40 dag Heidelbeeren
- 20 dag Rohrzucker
- 50 g Zitronensäure
- Schale von 1-2 Orangen
- 1/8 L Johannisbeersaft
Bis auf die Heidelbeeren alles in einen Topf und aufkochen lassen, Vorsicht ⚠ die Cranberries beginnen zu platzen und können spritzen!
Wenn die Cranberries wie auf dem Bild zu platzen beginnen noch die Heidelbeeren zugeben
Alles nochmal aufkochen lassen und in Glaser füllen
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