Cevapcici

• 1/2 kg Hackfleisch
• 1 feingewürfelte Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen gehackt
• Ei
• Etwas Bröseln
• Salz, viel Pfeffer und Chili

Alles gut vermischen und Würstchen formen – kleiner Tipp Hände nass machen oder auf dem nassen Brett rollen dann werden sie schön! In Butterschmalz rundherum schön rausbraten.

Dazu passt prima ein Letscho und Pommes Frites oder Reis

https://wonderfulorchid.wordpress.com/2015/10/25/letscho/