Rezepte vom Fräulein Küchenschabe

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Sommersalat mit Zuckermelone

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  • Eisbergsalat
  • Zuckermelone
  • Rote Zwiebel
  • Basilikum
  • Himbeeressig
  • Olivenöl
  • Weißer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zucker oder Süßstoff

Es ist und bleibt einfach mein liebster Salat. Sehr lecker auch mit  Wassermelone!

Menü vom 17. März 2012

Vorspeisenteller:

  • Avocado Salat mit Koriander
  • Ziegenkäse Espuma mit Kaviar
  • Jour Gebäck
Sellerie-Cappucino

Pflücksalat mit Himbeerdressing

Bierhenne mit Pommes Frites (Vegetarisch: Asiatischer Gemüsereis)

Marienierte Orangenfilets mit Kokosnuss-Limetten-Eis und warmen Orangenschaum

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Es war wieder ein wunderschöner lustiger Abend!! Danke allen Gästen!!!

Faschingsmenü für Lisi

Heute kommt meine liebe Lisi zu mir die ich schon sooooo lang nicht mehr gesehen habe. Freu mich schon auf einen Abend voller Weibergespräche!

Tja da muss ich mir natürlich was einfallen lassen ;o) also gibts heute:

http://wonderfulorchid.wordpress.com/2012/01/28/schwabische-maultaschen-made-in-austria/

Tomatensalat

Geschnetzeltes von jungen Hühnern mit Pfeffer im A… – dazu Ulknudeln und grüne Bälle

http://wonderfulorchid.wordpress.com/2012/02/11/champagner-himbeer-sorbet-mit-zitronenthymian/

Mal schauen wies gefällt!

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