Abkürzungen in meinen Rezepten

BaPu = Backpulver

befubem = befettet und bemehlt

befubeb = befettet und bebröselt

befubez = befettet und bezuckert

C = Grad Celsius

dag = Dekagramm (10 dag = 100 g)

geh. = gehäuft

gestr. = gestrichen (Gegenteil von gehäuft)

HL = Heißluft

O/U = Ober- und Unterhitze

MaMa = Marillenmarmelade

VaPuPu = Vanillepuddingpulver

VZ = Vanillezucker

ZiSch = Zitronenschale

ZiS = Zitronensaft

‚ = Minuten