Zutaten:
- Mascarpone
- Topfen
- Schlagrahm
- Vanillezucker
- Biskotten
- Espresso
- Baileys
- Himbeeren
- Fruchtikus oder gute Himbeermarmelade
- Mandeln
- Staubzucker
- Schlagrahm mit VZ steifschlagen
- Mascarpone mit Topfen vermischen und Sahne unterheben
- Biskotten in Baileys und Espresso tunken
- Abwechselnd mit Sahne, Himbeeren und Fruchtikus (oder Marmelade) in ein Glas oder eine Form füllen
- Mandeln mit Staubzucker anrösten, kalt werden lassen und damit die Tiramisus verzieren