- 1/2 kg Sauerrahm
- 1/2 kg Joghurt (nicht fettarm – sonst wird es zu flüssig!)
- 1-2 EL Knoblauchpulver
- 2 TL Salz
- 2 TL weißer Pfeffer
- (evtl. etwas Petersilie oder Maggikraut)
- (evtl. etwas Chilipulver)
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